Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Saç örgülü poğaça tarifi

  •  35 dk.
  •  4-5 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Saç örgülü poğaça tarifi
Farklı görünüşü ve lezzeti hafızalarınızdan uzun süre silinmeyecek.
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Saç örgülü poğaça tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Saç örgülü poğaça tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Saç örgülü poğaça tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Saç örgülü poğaça tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • ½ su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • ½ paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un
İç malzemesi için
  • Sucuk
Üzeri için
  • Yumurta sarısı
  • 1 çay kaşı sıvı yağ
  • Haşhaş tohumu (çörek otu ya da susam da olabilir)
HAZIRLANIŞI

Saç örgülü poğaça tarifi hazırlanışı:

  • Yoğurma kabına ılık su ve ılık sütü alın, yaş mayayı ekleyip maya eriyinceye kadar karıştırın ve sıvı yağı ekleyin.
  • Azar azar un ilave edip, şeker ve tuzu una katıp yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamurun üzerini örterek ılık bir ortamda hamur 2 katına ulaşıncaya kadar mayalandırın.
  • Mayalanan hamurdan 12 eşit beze yapın.
  • Hafif unlu zeminde pasta tabağı büyüklüğünde açın.
  • Karşılıklı iki kenarına aralıklar bırakarak bıçakla verev şeklinde kesikler yapın.
  • İç malzeme olarak sucuk dilimlerini yerleştirinç
  • Kesik kısımları karşılıklı olarak birbirinin üzerine katlayıp örgü şekli verin.
  • Üzerine 1 çay kaşığı sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürün.
  • Haşhaş tohumu, susam veya çörek otu serpin.
  • 175 derecelik ılık fırına verin.
  • Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 22.04.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.04.2016
2 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.