Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pizza örgü çörek tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Pizza örgü çörek tarifi
Bu tarif kahvaltılarınıza lezzet katacak!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pizza örgü çörek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pizza örgü çörek tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pizza örgü çörek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pizza örgü çörek tarifi malzemeler:

  • 5-6 su bardağı elenmiş un (yaklaşık 500 gram)
  • 20 gram yaş maya
  • 4 çorba kaşığı kaymak (200 gram)
  • 150 ml. sıvı yağ (1 su bardağından 2 parmak eksik)
  • 2 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi:
  • Beyaz peynir
  • Dilediğiniz pizza malzemeleri
  • Dilerseniz zeytin ezmesi
  • Üzeri için susam ve chia tohumu
HAZIRLANIŞI

Pizza örgü çörek tarifi hazırlanışı:

  • Oda sıcaklığında beklettiğiniz malzemeleri un hariç yoğurma kabına alın.
  • 1 adet yumurta sarısını ayırın.
  • Üzerine yavaş yavaş unu eleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Yumuşak hamur tezgaha alın ve unu sepeleyerek 10 dakika daha yoğurun.
  • 3 ya da 6 beze yapın.
  • Bezelerin üzerini örterek 30 dakika bekletin.
  • İç malzemeleri hazırlayın.
  • Yumurta sarısına 1 kaşık soğuk su ekleyin ve çırpın.
  • Bezenin birini hafif unlanmış tezgahta uzun pide şeklinde açın, ortasına uzun şekilde iç malzemesini yerleştirin, üzerini kenarlardan ortaya doğru kapatın.
  • Rulo şeklindeki pizzayı ek yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine alın.
  • 2 adet daha rulo hazırlayıp saç örgüsü gibi örün, üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Fırını açın, fırın 180-190 derecede ısınırken çöreklerin üzerine susam ve chia tohumu serpin.
  • Fırın derecesini 150-160 dereceye getirip 30 dakika kadar yavaş yavaş içini çekerek kabaran çöreği 190 dereceye getirerek pişirin.
  • Üzerini örtün, ılındığında dilimleyerek servise alın.

Not: Dilerseniz üç ruloyu da farklı malzemeler kullanarak çöreğinizi çeşitlendirebilirsiniz.
Bu tarif www.nursevincelezzetler.com blogunun yazarı Nursevin Sönmez'e aittir.

Güncelleme tarihi: 02.11.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.11.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.