Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pekmezli taş kadayıf tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  739 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Pekmezli taş kadayıf tarifi
Tatlı keyfine varacağınız, pekmezli taş kadayıf tarifi.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pekmezli taş kadayıf tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pekmezli taş kadayıf tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pekmezli taş kadayıf tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pekmezli taş kadayıf tarifi malzemeler:

  • 12 adet taş (yassı) kadayıf
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
Kızartmak için
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 adet yumurta
Şurubu için
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
HAZIRLANIŞI

Pekmezli taş kadayıf tarifi hazırlanışı:

  • Su ile şekeri tencereye koyup, şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Şurubun koyulaşması için 10 dakika kaynatıp, pekmezi ekleyin.
  • 5 dakika daha kaynatıp, ocağı kapatın.
  • Derin bir kasenin içerisinde 3 adet yumurtayı kırıp, çırpın.
  • Tavada sıvıyağı kızdırın.
  • Bir cam kaba,soğuk su doldurup bekletin.
  • Taş kadayıfların hepsini tek tek yumurtaya bulayıp, kızgın yağda kızartın.
  • Kızaran taş kadayıfları tavadan alıp, yumurta kokmaması ve fazla yağlı olmaması için soğuk suya batırıp çıkartın.
  • Ardından hemen şurubun hepsini tencerenin içerisine atıp ,3 dakika kaynatın.
  • Şurubu çeken taş kadayıfları servis tabağına alın.
  • Kalan şurubu üzerine döküp, ceviz ve tarçınla süsledikten sonra servis yapın.\n
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.