MUTFAK
Aile Mutfağı » Hamur İşi Tarifleri »

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet tarifi

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet tarifi

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet ile tatlı keyfine varacaksınız.

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet tarifi malzemeler:

  • 150 gr. teremyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 1-1,5 su bardağı un
Dolgu için
  • 1 kutu çiğ krema
  • 1/2 su bardağı kuru meyve parçası
  • 1/2 su bardağı damla çikolata

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet tarifi hazırlanışı:

  • Geniş bir kaba öncelikle 1 su bardağı unu eleyin, ortasına çukur açıktan sonra yumurtayı içine kırın.
  • Teremyağ katın.
  • Pudra şekerini de eleyerek, kattıktan sonra ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Unun az gelmesi halinde yarım bardak unu ekleyin.
  • Hamuru hafif unladığınız tezgahın üzerinde merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açarak önceden unladığınız tartoler kalıplarına döşeyin.
  • Çatal yardımıyla hamurda delikler açın.
  • 220 derece önceden ısıttığımız fırında 15 dk. kadar pişirin.
  • Tartolet tabanları pişerken, 1 paket çiğ kremayı derin bir kapta, yüksek devirde yaklaşık 5-6 dakika çırpıp, buzdolabında dinlendirin.
  • Fırından çıkarttığınız tartoletlerimizi soğumaya bırakın.
  • Soğuyan tartolet tabanlarının içine çikolata ve meyve parçaları koyarak, krem torbasına koyduğumuz sertleşmiş krema ile istediğimiz şekilde doldurun.
  • Üzerini de artan çikolata ve meyve parçaları ile süsleyerek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Meyve parçalı damla çikolatalı tartolet tarifi için okuyucu yorumları

Ortalama Puan: 0,0