Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mahlepli rulo poğaça tarifi

  •  55 dk.
  •  4-5 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Mahlepli rulo poğaça tarifi
Bu yumuşacık poğaçaların tadına doyum olmuyor.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mahlepli rulo poğaça tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mahlepli rulo poğaça tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mahlepli rulo poğaça tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mahlepli rulo poğaça tarifi malzemeler:

  • ½ çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket instant maya
  • 3 su bardağı un
Üzeri için
  • 1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI

Mahlepli rulo poğaça tarifi hazırlanışı:

  • İlk önce sıvı malzemeyi bir yoğurma kabına alın.
  • Elinizle tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra mayayı, mahlebi, şekeri ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
  • Bu karışıma unu yavaş yavaş ekleyerek, hamur tamamen toplanıp istenilen kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru 30 dakika kadar dinlendirip eşit büyüklükte bezelere ayırın.
  • Bu bezeleri merdane yardımı ile çok inceltmeden açıp, kenarlarını bıçak ile düzelttikten sonra arzu ettiğiniz iç harcı koyup (örneğin lor-maydanoz karışımının üzerine kaşar rendesi) rulo şeklinde sarın.
  • Sardığınız hamuru 4 santimetre arayla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam ya da çörek otu serpin.
  • Hazırladığınız poğaçaların mayalanmasını beklemeden 180 derecelik fırında pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

Not: Bu tarif birtutamkekik.com yazarı Ayşegül Atılgan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 10.03.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.03.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.