Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kalakay tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  658 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kalakay tarifi
Eşsiz lezzet Kalakay tarifini pratik şekilde yapmak istemez misiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kalakay tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kalakay tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kalakay tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kalakay tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI

Kalakay tarifi hazırlanışı:

  • Ilık sütün içerisine tuz atıp, karıştırın.
  • Sütün kesilmesi için 2 saat bekleyin.
  • Yoğurma kabının içerisine kesilmiş sütü dökün, unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur tutun.
  • Hamuru tezgahın üzerinde iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığına getirin.
  • Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, hamuru tepsiye kalınlığı 3 cm olacak şekilde yayın, üzerini elinizi suyla ıslatarak düzeltin.
  • Tepsideki kalakay hamurunu pişirmeden 2 saat bekletin.
  • 180 dereceye ayarlanmış fırında, 20-25 dakika pişirip dilimleyerek, sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Tarifiniz kalakay ama fotoğrafınız neden çibörek?Yanıltıcı olmuş.

21.10.2014 19:17:59 canan kuzey