Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kalakay tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  658 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kalakay tarifi
Eşsiz lezzet Kalakay tarifini pratik şekilde yapmak istemez misiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kalakay tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kalakay tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kalakay tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kalakay tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI

Kalakay tarifi hazırlanışı:

  • Ilık sütün içerisine tuz atıp, karıştırın.
  • Sütün kesilmesi için 2 saat bekleyin.
  • Yoğurma kabının içerisine kesilmiş sütü dökün, unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur tutun.
  • Hamuru tezgahın üzerinde iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığına getirin.
  • Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, hamuru tepsiye kalınlığı 3 cm olacak şekilde yayın, üzerini elinizi suyla ıslatarak düzeltin.
  • Tepsideki kalakay hamurunu pişirmeden 2 saat bekletin.
  • 180 dereceye ayarlanmış fırında, 20-25 dakika pişirip dilimleyerek, sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Meyveli süt tarifi

Meyveli süt tarifi

Süt içmek istemeyen çocuklara özel, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif!Devamı >
Süt likörü tarifi

Süt likörü tarifi

Mis kokulu ve içimi kolay bir likör yapmak istiyorsanız süt likörü tam size göre...Devamı >
Süt reçeli (Dulce de Leche) tarifi

Süt reçeli (Dulce de Leche) tarifi

TÜLAY ERGÜZEL BİRİCİ adlı okurumuzun gönderdiği süt reçeli (Dulce de Leche) tarifiDevamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Tarifiniz kalakay ama fotoğrafınız neden çibörek?Yanıltıcı olmuş.

21.10.2014 19:17:59 canan kuzey
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!