Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifi

  •  50 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  476 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifi
Bu sıcacık poğaçaları sahurda severek tüketeceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifi malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı süt
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • ½ paket yaş maya
  • ½ su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI

Ev yapımı kolay sahur poğaçası tarifi hazırlanışı:

  • Geniş bir karıştırma kabına normal unu ve tam buğday ununu alın.
  • Unun içine tuz atın ve ortasını havuz gibi açıp yaş mayayı koyun.
  • Mayanın üzerine zeytinyağı ve sütü döküp yumurta kırın.
  • Oda sıcaklığında beklemiş tereyağını da karışıma ilave edin.
  • ½ bardak ılık suyu ekledikten sonra sıvılarla mayayı eritin.
  • Ortadaki malzemeleri karıştırdıktan sonra kenardaki unu da alarak yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Başka bir kaba poğaçanın iç harcını hazırlamak için patatesleri rendeleyin.
  • Kaşar peynir ve beyaz peyniri de patateslerin üzerine ekleyin.
  • Tuzunu attıktan sonra iç harcı iyice yoğurun.
  • Poğaça hamurunu bezelere ayırın ve bu bezeleri yuvarlayın.
  • Bezelerin ortalarına hazırladığınız harcı koyun ve tekrar yuvarlayın.
  • Hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurtası sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 04.07.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 04.07.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.