Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Dereotlu poğaça tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Dereotlu poğaça tarifi
Lezzetine bayılacağınız bu tarife sofranızda mutlaka yer verin!
13 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Dereotlu poğaça tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Dereotlu poğaça tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Dereotlu poğaça tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Dereotlu poğaça tarifi malzemeler:

  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • ½ demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
İçi için:
  • Peynir
Üzeri için:
  • Yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • Susam
  • Çörekotu
  • Mavi haşhaş
HAZIRLANIŞI

Dereotlu poğaça tarifi hazırlanışı:

  • Dereotunu yıkayıp kurulayın ve saplarını kesip yapraklarını ince kıyım doğrayın.
  • Unu yoğurma kabına alın üzerine kabartma tozunu serpin.
  • Unun ortasını havuz gibi açın.
  • Ortasına oda sıcaklığındaki tereyağını, yoğurt, sıvı yağ, sirke, mahlep, tuz ve kıyılmış dereotunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
  • Gerekirse çok az un ekleyin.
  • Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın.
  • Oval şeklinde açıp içine yeteri kadar peynir koyun ve açık uçları pide şeklinde kapayın.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla sıralayın.
  • Üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısını sürün.
  • Üzerinde susam, çörek otu veya mavi haşhaş serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com.tr yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 06.09.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 06.09.2016
13 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.