Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çörekotlu çörek tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  506 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Çörekotlu çörek tarifi
Kolayca yapabileceğiniz, çay saatinde keyifle yiyeceğiniz çörekotlu çörek tarifi...
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çörekotlu çörek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çörekotlu çörek tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çörekotlu çörek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çörekotlu çörek tarifi malzemeler:

  • ½ su bardağı yoğurt
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilip, ılıtılmış)
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un
Üzeri için
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
HAZIRLANIŞI

Çörekotlu çörek tarifi hazırlanışı:

  • Derin bir kabın içine ılık süt, toz maya, toz şeker ve tuz, aktarıp karıştırın.
  • Yaklaşık bir dakika sonra üzerine; yoğurt, sıvıyağ, tereyağı ekleyerek, çatalla çırpın.
  • Üzerine unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Yoğurduğunuz hamurun üzerini temiz bir bezle örterek, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Nerdeyse iki katı kadar kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak bezeler yapın.
  • Her bir bezeyi, unlanmış tezgahın üzerinde yuvarlayarak uzatın ve kendi çevresinde sararak, salyangoz şekli verin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürerek, çörek otu serpiştirin.
  • Bu çörekleri fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin ve 175 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika üzerleri altın sarısı rengi oluncaya kadar pişirin.
  • Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.11.2013
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.