Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Cırakta tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  552 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Cırakta tarifi
Kahvaltı sofralarını süsleyen, bir lezzet Cırakta tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Cırakta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Cırakta tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Cırakta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Cırakta tarifi malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
Üzeri için
  • Tereyağı, toz şeker ya da reçel
HAZIRLANIŞI

Cırakta tarifi hazırlanışı:

  • Çukur bir kabın içersine kuru maya koyup, üzerine ılık süt ekleyin.
  • Maya eriyene kadar karıştırıp, yumurta, tuz ve un katın (mayalamayı alüminyum bir kapta yapmayın).
  • Mikser ya da çırpma teliyle karışım pütürsüz hale gelene dek iyice çırpın.
  • Çırpılan hamuru kabarması için 30 dakika bekletin.
  • Kabaran hamurdan kepçeyle alarak (hamur muhallebi kıvamında olmalı) önceden kızdırılmış teflon tavaya dökün.
  • Tavaya dökülen hamur göz göz olunca öteki tarafını çevirerek pişirin.
  • Pişen cıraktaların üzerine tercihinize göre yağ, reçel sürebileceğiniz gibi toz şeker de serpebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.