Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çay dostu mini simitler tarifi

  •  6-8 kişilik
  •  419 kalori
  •  Türk Mutfağı
Çay dostu mini simitler tarifi
Çaylarınızın yanına oldukça yakışacak bu tarif vazgeçilmeziniz olacak.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çay dostu mini simitler tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çay dostu mini simitler tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çay dostu mini simitler tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çay dostu mini simitler tarifi malzemeler:

  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ½ paket yaş maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Su
  • Tuz
Üzeri için:
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • Susam
  • Su
HAZIRLANIŞI

Çay dostu mini simitler tarifi hazırlanışı:

  • Geniş bir karıştırma kabına unu koyun.
  • Tuz ve şeker koyup ortasını havuz gibi açın.
  • Yaş mayayı ortaya alın.
  • Mayanın üzerine süt ve zeytinyağını dökün.
  • Yumurtayı bu karışıma kırın ve oda sıcaklığında erimiş tereyağını da ekleyin.
  • Karışıma biraz ılık su dökün.
  • Mayayı elinizle eritin.
  • Öncelikle ortadaki sıvıları karıştırın, sonra kenardan un alıp malzemeleri yoğurmaya başlayın.
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın ve yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız bu bezelere ince ve uzun bir çubuk şekli verin.
  • Bu çubukların ikiye katlayın, burgu burgu yaptıktan sonra iki uçlarını birleştirin.
  • Geniş bir kaba pekmezli suyu, diğer kaba susamı dökün.
  • Simitleri önce pekmezli suya ardından susama bulayın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 20 dakika mayalanmaları için bekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 08.07.2014

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 08.07.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

iyi

10.08.2014 19:01:44 Melike türker