Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ay çöreği tarifi

  •  65 dk.
  •  0 kişilik
  •  475 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Ay çöreği tarifi
Enfes ay çöreğinin lezzeti damaklarınızdan uzun bir süre silinmeyecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ay çöreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ay çöreği tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ay çöreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ay çöreği tarifi malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 100 gr. margarin
  • 3 kaşık pudra şekeri
  • 1 kahve fincanı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet limonun rendesi
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
İç malzeme
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 kahve kaşığı tarçın
  • 1 kahve kaşığı yenibahar
  • 1 yemek kaşığı sarı
  • İzmir üzümü
  • 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi
  • 1 su bardağı ceviz içi
HAZIRLANIŞI

Ay çöreği tarifi hazırlanışı:

  • Tozşeker, süt, ceviz içi, ufalanmış bayat ekmek, yenibahar, tarçın ve üzümü karıştırarak çöreğin içini hazırlayın.
  • Ilık sütün içine bira mayasını atıp karıştırın.
  • Şeker ilave edip 15 dakika bekletin.
  • Yumurta ve limon rendesi ile birlikte yumuşak bir hamur tutun.
  • Üzerini örtüyle kapatıp hamur iki katı olana kadar bekletin.
  • Mayalanmış hamurdan ceviz kadar parçalar alın.
  • Her birine elinizle bastırarak 10 cm. çapında açıp hazırladığınız içten koyun.
  • Sarıp ay şekli verin.
  • Ay çöreklerini yağlanmış fırın tepsisine sıralayıp üstlerine kalan yumurtayı sürün.
  • 170 derecelik fırında pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 03.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.