Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Vegan isveç köftesi tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Vegan isveç köftesi tarifi
NAZLI GÜNAYDIN adlı okurumuzun gönderdiği Vegan isveç köftesi tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Vegan isveç köftesi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Vegan isveç köftesi tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Vegan isveç köftesi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Vegan isveç köftesi tarifi malzemeler:

  • 100 gr. granül bezelye proteini
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 kırmızı ve yeşil biber
  • 1 büyük kale yaprağı
  • 200 gr. nohut unu
  • 4 çorba kaşığı bitkisel maya nutritional yeast
  • 1 vegan sebze bulyon
  • 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 200 ml soya sütü
  • 2 çay kaşığı vegan hardal
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 100 ml sıcak su
  • Taze nane yaprakları
  • Lingonberry reçeli
HAZIRLANIŞI

Vegan isveç köftesi tarifi hazırlanışı:

  • Bezelye granüllerini sıcak suda 5dk bekletin, kabardığında süzgeç yardımıyla süzün ve kenara koyun.
  • Soğan, zeytinyağ, sarımsak, kale yaprağı, biberler, nohut unu, 2 kaşık nutritional yeast, vegan bulyon ve bir tutam tuzu blendarın içine yerleştirin, bezelye granüllerini de ekleyerek yüksek hızda iyice karışıp hamur haline gelene kadar çalıştırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin ve fırını 200 dereceye ayarlayın.
  • Elde ettiğiniz hamurdan yuvarlak küçük toplar yapıp fırın tepsisi içine yerleştirin. Üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Ayrı bir wok tavasında hindistancevizi yağı, 2 kaşık bitkisel maya, soya sütü, su, hardal, un ve soya sosunu topaklanmaya kalmayana kadar kısık ateşte karıştırın. Sos kıvam alıp beşamel haline gelince, fırından çıkardığımız sebze toplarını içine atarak karıştıralım.
  • Taze nane yaprakları ve biberiye ile süsleyebilir, lingonberry reçeli ile servis edebilirsiniz.
Güncelleme tarihi: 08.12.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 08.12.2017
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.