Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Şiş kebap tarifi

  •  25 dk.
  •  4 kişilik
  •  843 kalori
  •  Türk Mutfağı
Şiş kebap tarifi
Şiş kebab yapmak için bir restoranda usta olmanıza gerek yok!
9 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Şiş kebap tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Şiş kebap tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Şiş kebap tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Şiş kebap tarifi malzemeler:

  • 1 kg koyun ya da kuzu eti
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 1 orta boy soğanın suyu
  • 3 adet domates
  • 6-7 adet yeşil biber
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Şiş kebap tarifi hazırlanışı:

  • Soğanı ince ince parçalara doğrayın, üzerine bir miktar tuz serpin ve 10 dakika böyle beklettikten sonra iyice sıkarak suyunu çıkarın.
  • Bu suyu etin üzerine dökün.
  • Aşağı yukarı 2' şer santim eninde ve boyunda küçük parçalar halinde doğranmış kuzu etini bir kaba koyup üzerine zeytinyağı ile soğan suyunu ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra 1-2 saat kadar bir tarafa bırakın. 
  • İki saat sonra, bu etleri alarak, her bir parça eti sıkıştırmadan şişlere dizdikten sonra harlı bir ızgara ateşinde her yeri kızarıncaya kadar yaklaşık 4-6 dakika kadar pişirin. (Bazen etler çok yağlı olduklarında ateşi parlatır. O takdirde ateşe birkaç tutam tuz serpilmelidir.)
  • Etler pişince şişten sıyırmak suretiyle tabağa alın.
  • Etlerin yanına garnitür olarak, küçük doğranmış domates ve yeşil biberleri bir şişe geçirerek ateşte biraz pişirin ve tabaktaki etlerin yanında servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
9 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

AYNUR AKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği islim kebabı tarifi...Devamı >
Kayısılı kuzu şiş kebap tarifi

Kayısılı kuzu şiş kebap tarifi

Kayısıyla lezzetlendirilmiş bu kuzu şiş kebabının lezzetine bayılacaksınız.Devamı >
Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Kuzu dilimlerinin nane sosuyla birleşimi sonucu ortaya çıkan harika lezzetin tadına doyum olmuyor...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pankek tarifi

Pankek tarifi

Sinem Gürel adlı okurumuzun gönderdiği Pankek tarifi tarifiDevamı >
Kara sevda kek tarifi

Kara sevda kek tarifi

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi...Devamı >
Kahve çekirdeği kurabiye tarifi

Kahve çekirdeği kurabiye tarifi

Tadına doyumsuz, kahve çekirdeği görünümlü kurabiyeleri denemelisiniz!Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

kuzu şiş kebap bayılırım

01.08.2013 HAKAN TOPAL
Sizden Gelen Tarifler Hemen Tarifini Gönder
Antep fıstıklı çatlak kurabiye

Antep fıstıklı çatlak kurabiye

“Şehr-i Anteb-ı Cihan dünyanın gözbebeği kenttir”, demişler Antep için. Her gittiğimde ya da her araştırdığımda “Mutfağı Zengin” kelimesinin yetersiz kaldığı bir şehir benim içi...Devamı >
REKLAM
Miktarlarına göre hangi besinin
kaç kalori olduğunu sizler
için hazırladığımız kalori
cetvelinden
öğrenebilirsiniz.
Kalori bilgileri
için tıklayın »
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!