Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Salçalı biftek tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  423 kalori
  •  Türk Mutfağı
Salçalı biftek tarifi
Hem doyurucu hem de çok lezzetli salçalı biftek tarifine bayılacaksınız!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Salçalı biftek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Salçalı biftek tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Salçalı biftek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Salçalı biftek tarifi malzemeler:

  • 8 parça biftek
  • 500 gr kuru soğan
  • 75 gr margarin
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • 3 ince doğranmışkornişon turşu
  • 2 yaprak defne
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • Yarım kahve kaşığı worchester sos
HAZIRLANIŞI

Salçalı biftek tarifi hazırlanışı:

  • Yarım kilo soğanı piyazlık doğrayın.
  • Salçayı da ilave ederek, soğanlar ölene kadar büyükçe kapaklı bir tavada margarin ile kavurun.
  • Sonra kaşıkla soğanları tavanın ısı almayan bir kenarına çekin.
  • Çok ince dövülmüş etleri, birer ikişer tavanın ateş üstündeki kısmında renkleri değişene kadar, her iki yüzünü kızartın.
  • Kızarmış etleri, tavanın kenarına çekilmiş soğanların üzerine alın.
  • Etler kızarınca bunları muntazam şekilde tavaya yayarak, pişmiş soğanlarla olabildiğince üzerini örtün.
  • Ketçabı, defne yaprağını ilave edin.
  • Toz şekeri, suda eritilmiş hardalı, worchwster sosu ve mercimek iriliğinde doğranmış kornişon turşusunu da koyup; tuz, karabiber ilavesinden sonra etlerin üzeri örtülene kadar kaynar su koyun.
  • Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 45 dakika daha pişirin.
  • Salçalı biftek servise hazırdır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
PAYLAŞIM
 
BENZER TARİFLER
  
Kısır tarifi

Kısır tarifi

ZERRİN AKSU adlı okurumuzun gönderdiği kısır tarifi...Devamı >
Domates turşusu tarifi

Domates turşusu tarifi

Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir turşu... Domates turşusunun tadına doyamayacaksınız.Devamı >
Fırında sebzeli biftek ve meksika fasulyesi tarifi

Fırında sebzeli biftek ve meksika fasulyesi tarifi

Değişik tatlar arayanlar için, fırında sebzeli biftek ve meksika fasulyesi tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Papatya poğaça tarifi

Papatya poğaça tarifi

Görünüşü kadar tadı da hoş olan bu poğaçaları sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyin.Devamı >
Minik alman pastası tarifi

Minik alman pastası tarifi

Çok hafif ve lezzetli bu pastaların tadı damağınızda kalacak!Devamı >
Kışlık domates sos tarifi

Kışlık domates sos tarifi

KENDİ MUTFAĞINDA ŞEF adlı okurumuzun gönderdiği Kışlık domates sos tarifi...Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Sizden Gelen Tarifler Hemen Tarifini Gönder
Kışlık domates sosu nasıl yapılır?

Kışlık domates sosu nasıl yapılır?

Eylül-ekim ayları geldiğinde bizim evde hummalı, yorucu ama çok tatlı bir çalışma başlar. Aynen karıncanın kışa hazırlandığı gibi hazırlanırız biz de...  Hazırlıkların en b...Devamı >
REKLAM
Miktarlarına göre hangi besinin
kaç kalori olduğunu sizler
için hazırladığımız kalori
cetvelinden
öğrenebilirsiniz.
Kalori bilgileri
için tıklayın »
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!