Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Püreli misket köfte tarifi

  •  35 dk.
  •  4-5 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Püreli misket köfte tarifi
Misket köftelerin püre ile lezzetli buluşmasının tadına doyamayacaksınız.
70 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Püreli misket köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Püreli misket köfte tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Püreli misket köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Püreli misket köfte tarifi malzemeler:

Köftesi için:
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarmısak
  • 1 adet yumurta
  • 2-3 dilim ekmek içi
  • Karabiber, pul biber, kimyon veya beş türlü
  • Tuz
Püresi için:
  • 3 adet patates
  • 1 su bardağından az süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar(isterseniz)
Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su
HAZIRLANIŞI

Püreli misket köfte tarifi hazırlanışı:

  • Patatesleri haşlayın.
  • Üzerine kalan malzemeleri ekleyerek blender ile ezin.
  • Süt miktarını patateslere göre ayarlayabilirsiniz.
  • Köfte için soğan ve sarımsağı rendeleyin.
  • Diğer malzemeleri ekleyerek köfte harcını yoğurun.
  • Köfteden misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Tüm harcı bu şekilde yapın.
  • Köfteleri kızgın yağda kızartın.
  • Bu arada salça ve suyu salça eriyip sos kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  • Borcamın altına püreyi koyun.
  • Üzerine sosu dökün.
  • En üstede köfteleri koyarak servis yapın.
  • İsterseniz kelepçeli kalıpla da yapabilirsiniz.

Not: Bu tarif kahvenintutkusu.blogspot.com.tr yazarı Naile Görgülü’ye aittir.

Güncelleme tarihi: 01.02.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.02.2016
70 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.