Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Patatesli çiğ köfte tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  321 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Patatesli çiğ köfte tarifi
Patates ve çiğ köftenin lezzetli buluşmasına akşam yemeklerinizde yer verin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Patatesli çiğ köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Patatesli çiğ köfte tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Patatesli çiğ köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Patatesli çiğ köfte tarifi malzemeler:

  • 4 adet patates
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Patatesli çiğ köfte tarifi hazırlanışı:

  • Patatesleri soyun, haşlayıp rendeleyin.
  • Bulgura 2 adet domatesi rendeleyerek ıslatın.
  • 5 dakika beklettikten sonra üzerine rendelenmiş patates ve biber salçası koyup yoğurmaya başlayın.
  • Arada elinizi soğuk suya batırın.
  • 10 dakika yoğurduktan sonra pul biber, kimyon, karabiber ve tuz ilave edip tekrar 10 dakika yoğurun.
  • Patatesli çiğ köfteden bir parça alıp elinizle şekil verin.
  • Tüm köfteleri aynı şekilde hazırlayın.
  • Maydanozla süsleyip marul yapraklarıyla birlikte servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 04.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 04.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.