Aile Mutfağı » Et Yemekleri Tarifleri »

Mantar fileminyon tarifi

Mantar fileminyon tarifi

Farklı ve pratik bu tarifin tadı damağınızda kalacak.

Mantar fileminyon tarifi malzemeler:

  • 6 adet bonfile
  • 6 dilim tost ekmeği
  • 20 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 6 yemek kaşığı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Mantar fileminyon tarifi hazırlanışı:

  • Tost ekmeklerini yuvarlak bir kalıpla kesip fırında iyice kurutun.
  • Mantarları ince ince doğrayın.
  • Yağı eritin.
  • Ufak doğranmış soğanlar ile mantarı kavurun.
  • Tuz, karabiber ve salçayı atın.
  • Altını kapatın.
  • Kremasını içine atıp karıştırın.
  • Yağsız teflonda bonfilelerin iki tarafını da ikişer dakika pişirerek kenarda bekletin.
  • Fırın tepsisine ekmekleri sıralayın.
  • Üzerlerine bonfileleri koyun.
  • Mantarlı sosu ilave edin.
  • Fırında 20 dakika pişirin.
  • Dilerseniz üzerine kaşar peynir rendeleyerek servise sunabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Mantar fileminyon tarifi için okuyucu yorumları:

Ortalama Puan: 0,0