Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kuzu yahni tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  507 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kuzu yahni tarifi
Özellikle kurban bayramlarında sıklıkla yapılan enfes bir et yemeği tarifi!
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kuzu yahni tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kuzu yahni tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kuzu yahni tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kuzu yahni tarifi malzemeler:

  • 500 gram iri doğranmış kuzu eti
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su (isteğe göre artırılabilir)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet patates
  • 4 adet yeşilbiber
  • 7-8 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
HAZIRLANIŞI

Kuzu yahni tarifi hazırlanışı:

  • Tencereye zeytinyağı ve kuşbaşı etleri koyun.
  • Etler suyunu çekene kadar çok yüksek olmayan ateşte kavurun.
  • Dövülmüş sarımsak, doğranmış soğan, biber ve patatesi tencereye koyun.
  • Salçasını da katın.
  • Suyunu da ilave ettikten sonra 40 dakika orta ateşte pişirin.
  • Arada üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Etleri ocaktan almadan 5 dakika önce tuz ve baharatlarını koyun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.04.2013
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.