Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Klasik köfte tarifi

  •  55 dk.
  •  6 kişilik
  •  443 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Klasik köfte tarifi
Sofralarımızın en çok sevilen yemeklerinden olan köfteyi bir de bu tarifle deneyin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Klasik köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Klasik köfte tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Klasik köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Klasik köfte tarifi malzemeler:

  • 500 gr. kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 dilim bayat ekmek
  • 3 adet domates
  • 3 yemek kaşığ ı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 yumurta
  • Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI

Klasik köfte tarifi hazırlanışı:

  • 3 dilim bayat ekmeğin üzerini kapatacak kadar su koyun.
  • 5 dakika bekletin, kabuklarını çıkarın, kalan kısmının suyunu sıkın.
  • Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine ekmekleri koyun.
  • Rendelenmiş soğanları, tuz, karabiber ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
  • Yoğrulan kıymadan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın, köfteler yapıp bekletin.
  • Yumurtayı çırpın.
  • Köfteleri önce una, sonra yumurtaya, sonra tekrar una batırın ve tavada kızartıp tepsiye sıralayın.
  • Domates salçasını 2 bardak su ile karıştırın.
  • Tepsideki köftelerin üzerine dökün, birer dilim domates koyun.
  • Fırında 20 dakika pişirip servise hazırlayın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 02.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.