Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fırında fıstıklı beyti tarifi

  •  50 dk.
  •  4 kişilik
  •  1519 kalori
  •  Türk Mutfağı
Fırında fıstıklı beyti tarifi
Evde kolayca beyti hazırlamak ister misiniz? O zaman bu tarif tam size göre.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fırında fıstıklı beyti tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fırında fıstıklı beyti tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fırında fıstıklı beyti tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fırında fıstıklı beyti tarifi malzemeler:

  • 300 gram kuzu eti
  • 100 gram yeşil fıstık
  • 500 gram kuyruk yağı
  • Tuz
Garnitürü için
  • 2 adet yeşilbiber
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gram kaşar peyniri
  • Maydanoz
Lavaş için
  • 3 su bardağı un
  • Su
  • Yarım paket yaş maya
HAZIRLANIŞI

Fırında fıstıklı beyti tarifi hazırlanışı:

  • Lavaşı hazırlamakla işe başlayın.
  • Unu derin bir kaba alın, ortasını açın ve mayayı koyun.
  • Aldığı kadar ılık su döküp karıştırın.
  • İyice yoğurun.
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.
  • Bu hamuru 6 parçaya ayırın ve hepsini ince ince açın.
  • Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtası üzerinde bıçak ya da satır yardımıyla kıyın.
  • Karıştırma kabına alın.
  • Tuz ve fıstığı katarak yoğurun.
  • Şişlere geçirip ızgarada pişirin.
  • Biber, domates, soğan, sarımsak ve maydanozu ince ince kıyın ve karıştırın.
  • Açılan lavaşlara şişlerden çıkarmış olduğunuz etleri koyun.
  • Garnitürü de ekleyin.
  • Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve dürüm şeklinde sarın.
  • Bütün lavaşları aynı şekilde sarın.
  • Yağlamış olduğunuz fırın tepsisine dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve kıyılmış maydanoz serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.