Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  458 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifi
Fesleğen ve sarımsak sosunun köfteyle olan lezzeti uzun süre damağınızdan silinmeyecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifi malzemeler:

  • 1/2 kg kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı
  • 1/2 demet taze fesleğen
HAZIRLANIŞI

Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifi hazırlanışı:

  • Köfte için gerekli tüm malzemeleri derin bir kabın içine alıp iyice yoğurun.
  • Yaklaşık 10 dakika yoğurduktan sonra, üzerini streç filmle kapatıp 1-2 saat dinlendirin. Hazırladığınız harçtan parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.
  • Parmak şeklinde, köfteler hazırlayın.
  • Köfteleri ince bir tabaka halinde una bulayın.
  • Kızartma tavasına yeteri kadar ayçiçeği yağı alıp ısıtın.
  • Köfteleri tavaya alıp orta ateşte her tarafını kızartıp servis tabağına alın.
  • Sos için fesleğeni ve sarımsağı mutfak robotunda çekin.
  • Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
  • Köfteleri sosla birlikte servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.