Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Evde sucuk yapımı tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Evde sucuk yapımı tarifi
Evde yapabileceğiniz leziz bir sucuk tarifi!
3 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Evde sucuk yapımı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Evde sucuk yapımı tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Evde sucuk yapımı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Evde sucuk yapımı tarifi malzemeler:

  • 1 kilo orta yağlı kıyma (bir kez çekilmiş)
  • 20 gram acı toz biber
  • 40 gram tatlı toz biber
  • 25 gram kimyon
  • 60 gram ayıklanmış sarımsak
  • 20 gram tuz
  • 10 gram yenibahar
  • 200 gram içme suyu
  • 5 gram tarçın
  • 5 gram karanfil
  • 5 gram zencefil (isteğe bağlı)
  • Streç film
HAZIRLANIŞI

Evde sucuk yapımı tarifi hazırlanışı:

  • Sarımsağı havanda iyice ezin, baharatları elekten geçirin.
  • Kıyma ilave ederek, azar azar döktüğünüz su ile malzemeler birbirlerine iyice tutunana kadar yoğurun.
  • Buzdolabında en az 3 saat kadar dinlendirin.
  • Hafifçe tekrar yoğurduktan sonra, istediğiniz miktarda parçalara ayırıp, streç film ile sıkıca sararak rulo haline getirin.
  • Yine dolapta 3 saat kadar bekleterek, derin dondurucuya kaldırıp, arzu ettiğiniz zaman ister ızgarada, isterseniz yumurta ile şahane mis gibi kendi sucuğunuzu ikram edin.

Not: Bu tarif birgulunlezzetleri.blogspot.com.tr yazarı Birgül Erdoğan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 25.04.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.04.2016
3 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.