Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Dalyan köfte tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  496 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Dalyan köfte tarifi
Sofralarımızın vazgeçilmez yemeklerinden köfteyi, dalyan köfte şeklinde denemeye ne dersiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Dalyan köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Dalyan köfte tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Dalyan köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Dalyan köfte tarifi malzemeler:

  • 1 kilo kıyma (orta yağlı)
  • 4-5 dilim ekmek içi
  • 1 adet soğan
  • 5 adet yumurta
  • Tuz
  • Köfte baharı
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1/2 demet dereotu
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Dalyan köfte tarifi hazırlanışı:

  • Havuçların kabuklarını kazıyarak yıkayın.
  • Bezelyeleri margarinle yumuşayana dek pişirin.
  • 4 yumurtayı katı olacak, şekilde haşlayın.
  • Soğanı bir kaba rendeleyin.
  • Ekmek içlerini ıslatın.
  • Yumuşadığında sudan çıkartıp, avucunuzun içinde sıkın.
  • Karabiber, köfte baharı ve tuz ekleyip, soğan ve bir yumurta ile birlikte karıştırın.
  • Kıymayı ilave edin ve malzemeler bütünleşene dek yoğurun.
  • Elinizle bastırarak dikdörtgen bir şekil alana dek düzleştirin.
  • Ortasına haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç, bezelye ve katı yumurtaları her yere eşit oranda gelecek şekilde dizin.
  • Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirin.
  • Eti kapatarak rulo yapın. Kenarlarını bastırarak açılmasını önleyin.
  • Hazırladığınız ruloyu, alüminyum folyoya sarın.
  • Borcam dikdörtgen tepsiye koyup, en az 1 saat pişirin.
  • Bu sürenin sonunda folyoyu açarak pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Pişince fırından çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.