Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ciğer sote tarifi

  •  25 dk.
  •  4 kişilik
  •  268 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Ciğer sote tarifi
Ciğer sotenin damağınızda bıraktığı lezzete bayılacaksınız.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ciğer sote tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ciğer sote tarifini sizlere sunuyor! Et Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ciğer sote tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ciğer sote tarifi malzemeler:

  • 1 adet koyun yada dana ciğeri
  • 1adet soğan
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 2 adet çarliston biber
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • kekik, tuz, biberiye
HAZIRLANIŞI

Ciğer sote tarifi hazırlanışı:

  • Ciğerler küçük küpler halinde doğrayın.
  • Una bulayın.
  • Yağınızı bir tavada kızdırın ve ciğerlerinizi iyice kızartın.
  • İçine ince doğranmış soğanlar ilave edip, pembeleşene kadar pişirin.
  • Biberlerinizi de doğrayıp, içine koyup biraz daha pişirin.
  • Tuz ilave edin ve 3 yemek kaşığı su ilave edip, pişmeye bırakın.
  • Ocaktan indirmeden 5 dk. önce kekik ve biberiyeyi de serptikten sonra patates püresi ile servis yaparız.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 29.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.