Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Zeytinyağlı patates sarması tarifi

  •  70 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  652 kalori
  •  Türk Mutfağı
Zeytinyağlı patates sarması tarifi
Geleneksel bir lezzet olan sarmayı bir de böyle deneyin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Zeytinyağlı patates sarması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Zeytinyağlı patates sarması tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Zeytinyağlı patates sarması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Zeytinyağlı patates sarması tarifi malzemeler:

  • 250 gram asma yaprağı
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • ½ demet taze nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Zeytinyağlı patates sarması tarifi hazırlanışı:

  • Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin.
  • Pirinci ayıklayıp yıkayın ve bir kaba alın.
  • Soğanları ufak doğrayıp patates, pirinç ve zeytinyağı ile karıştırın.
  • Toz şeker, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
  • Asma yapraklarını yıkayın ve kaynayan suyun içinde rengi değişene kadar haşlayıp fazla bekletmeden çıkarın.
  • Haşladığınız yaprakların içine hazırladığınız harçtan birer kaşık koyup sarın.
  • Sarmaları tencereye dizin ve 2 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte 25 dakika pişirin.
  • Tencerenin altını kapattıktan sonra soğumasını bekleyin.
  • Sarmaları servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
  • Dilerseniz limon dilimleriyle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.09.2014

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.09.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.