Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Yaz dolması tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  761 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Yaz dolması tarifi
Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir dolma tarifi.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yaz dolması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yaz dolması tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yaz dolması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yaz dolması tarifi malzemeler:

  • 500 gr. yağlı kıyma
  • 8 adet kabak
  • 12 adet Adana patlıcanı
  • 4 adet kuru soğan
  • 6 adet domates
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Yaz dolması tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci ılık suda bekletin.
  • Dolmanın içini oyup tuzlu suda bekletin.
  • Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp, sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun.
  • Domatesin kabuğunu soyup, küp şeklinde doğrayın.
  • Tuz ve domatesi ekleyip, 5 dakika pişirin.
  • Kıyma, pirinç, pişirdiğiniz soğanlı domatesin yarısı, karabiber ve tuzu karıştırın.
  • Hazırladığınız harcı dolmanın içine doldurun.
  • Ağız kısımları üste gelecek şekilde tencereye dizin.
  • 2 bardak sıcak su ve kalan soğanlı domatesi ekleyin.
  • Kısık ateşte 45 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 02.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.11.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Koruklu kuru Antep dolması tarifi

Koruklu kuru Antep dolması tarifi

NİLGÜN ÇETİN adlı okurumuzun gönderdiği Koruklu kuru Antep dolması tarifi...Devamı >
İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

AYNUR AKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği islim kebabı tarifi...Devamı >
Sandal börek tarifi

Sandal börek tarifi

Görüntüsü kadar tadı da muhteşem!Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!