Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Yaprak sarma tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  485 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Yaprak sarma tarifi
Türk mutfağının en lezzetli ve en özel yemeklerinden biri, yaprak sarma tarifi.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yaprak sarma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yaprak sarma tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yaprak sarma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yaprak sarma tarifi malzemeler:

  • 500 gr asma yaprağı
  • 2 su bardağı dolmalık pirinç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 tatlı kaşığı kuşüzümü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
HAZIRLANIŞI

Yaprak sarma tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci yıkayıp, ılık suda ıslatın ve 30 dakika bekletin.
  • Süzüp durulayın.
  • Soğanı soyup kıyın.
  • Zeytinyağını tencereye alıp soğanı ekleyin.
  • Biraz pembeleştirip süzülmüş pirinci ilave edin.
  • 1-2 dakika kavurun.
  • Fıstık, üzüm, tuz ve baharatı ilave edip karıştırın, ocaktan alın.
  • Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.
  • Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açarak hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip sigara şeklinde sarın.
  • Tencereye dizip, üzerine bir tabak kapatın.
  • 2 su bardağı ılık su ilave edip, ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
  • Sarmaları servis tabağına alıp üzerine 1 kaşık sızma zeytinyağı gezdirin.
  • Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 05.11.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.11.2014
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Asma yaprağında enginar dolması tarifi

Asma yaprağında enginar dolması tarifi

MERYEM ÖZTEN adlı okurumuzun gönderdiği asma yaprağında enginar dolması tarifiDevamı >
Fıstık kebabı tarifi

Fıstık kebabı tarifi

Fıstık kebabının eşsiz lezzeti uzun süre damaklarınızdan silinmeyecek.Devamı >
Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Nane soslu kuzu dilimleri tarifi

Kuzu dilimlerinin nane sosuyla birleşimi sonucu ortaya çıkan harika lezzetin tadına doyum olmuyor...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!