Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Terbiyeli etli dolma tarifi

  •  45 dk.
  •  6 kişilik
  •  439 kalori
  •  Türk Mutfağı
Terbiyeli etli dolma tarifi
Türk mutfağının en çok sevilen yemeklerinden olan terbiyeli etli dolmanın hazırlanışı...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Terbiyeli etli dolma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Terbiyeli etli dolma tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Terbiyeli etli dolma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Terbiyeli etli dolma tarifi malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 250 gram asma yaprağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 adet kuru soğan
  • 6 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için:
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Terbiyeli etli dolma tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.
  • Kabakların içini temizleyip ortadan ikiye bölün.
  • İçlerini çıkarıp tuz sürün.
  • Dolma içini hazırlamak için soğanları zardan ufak doğrayıp karabiber ve tuzla ovun.
  • Kıymaya pirinç ve yağ ekleyin, yoğurduktan sonra kabakların içini doldurun.
  • Asma yapraklarını parlak tarafları tezgaha gelecek şekilde yayın.
  • Hazırladığınız içten 1 tatlı kaşığı kadarını asma yapraklarının içine koyun.
  • Yaprağı iki yanından içe katlayın, sonra rulo şeklinde sarıp, tencereye sıralayın.
  • Kabakları dik olarak yaprakların yanına koyun.
  • Üstüne 2 bardak sıcak su ilave edip 25 dakika pişirin.
Terbiyesi için:
  • Un, yumurta sarısı, limon suyu ve 2 kahve fincanı ılık suyu cam kap içerisinde çırpıp dolmaların üzerine dökün.
  • 10 dakika daha pişirip servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.10.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Kabak dolması tarifi

Kabak dolması tarifi

Sofralarınızı kabak dolması tarifiyle taçlandırın.Devamı >
Kuru kabak dolması tarifi

Kuru kabak dolması tarifi

Sofralarınızı lezzetli mi lezzetli kuru kabak dolmasıyla taçlandırın...Devamı >
Kıymalı kabak dolması tarifi

Kıymalı kabak dolması tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden kıymalı kabak dolması tarifi.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!