Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kabak dolması tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  285 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kabak dolması tarifi
Sofralarınızı kabak dolması tarifiyle taçlandırın.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kabak dolması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kabak dolması tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kabak dolması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kabak dolması tarifi malzemeler:

  • 1 kg dolmalık kabak
  • 300 gr kıyma
  • 1 dilim bayat ekmek
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su
HAZIRLANIŞI

Kabak dolması tarifi hazırlanışı:

  • Önce kabakları yıkayıp, kabuklarını kazıyın.
  • Enine 2 parçaya ayırıp, içlerini bir kabak oyucu ya da tatlı kaşığı yardımıyla oyun.
  • Bayat ekmek diliminin kabuklarını çıkarıp, içini ıslatın, suyunu sıkıp, kıyma ile karıştırın.
  • Bu harçla kabakları doldurun ve tencereye yerleştirin.
  • Bir tavada sos hazırlayın.
  • Önce tavaya toz şekeri koyun, orta ateşte karıştırarak şekeri yakın (tavamız teflon olmasın).
  • Rengi kahverengiye dönünce su ve tuz katın.
  • Bu sosu tenceredeki dolmaların üzerine gezdirin.
  • Hafif ateşte yemeğinizi pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 03.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.