Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ekşili pazı tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  450 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Ekşili pazı tarifi
Kolay ve lezzetli bir sarma tarifi, ekşili pazı sarması.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ekşili pazı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ekşili pazı tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ekşili pazı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ekşili pazı tarifi malzemeler:

  • 250 gr. kıyma
  • 1 demet pazı
  • 1 bardak bulgur
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 adet domates
  • 3 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Ekşili pazı tarifi hazırlanışı:

  • Yıkanmış pazıları, kaynayan suya batırıp çıkarın.
  • Saplarını kesin, yaprakların suyunu sıkın.
  • Bulgur ve pirinci 1 bardak suyla ıslatıp bekletin.
  • Üzerine kıyma, küçük doğranmış domates, tuzla ovulmuş soğan, karabiber, pul biber, salça ve margarin ekleyin.
  • Karıştırarak dolma içini hazırlayın.
  • Pazı yapraklarını, parlak kısımları tezgaha gelecek şekilde serin.
  • Her yaprağa dolma içinden koyup, iki ucunu içe katlayarak sarın.
  • Pazı saplarını tencerenin içine yerleştirin.
  • Dolmaları üstüne dizin.
  • 2 limonun suyunu 1 çay bardağı su ile karıştırıp dolmaların üstüne dökün.
  • 25 dakika pişirip servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 05.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.