Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Domates dolması tarifi

  •  20 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  355 kalori
  •  Türk Mutfağı
Domates dolması tarifi
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden kıymalı domates dolması tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Domates dolması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Domates dolması tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Domates dolması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Domates dolması tarifi malzemeler:

  • 8 adet domates
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 su bardağı kemik suyu
  • 50 gram margarin
  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Domates dolması tarifi hazırlanışı:

  • Domateslerin baş kısımlarını kesin, içlerini oyun.
  • Soğanı küp doğrayın, yağda pembeleşene kadar kavurun.
  • Kıymayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun, salçayı ekleyip birkaç kez karıştırdıktan sonra kemik suyunu ilave edin ve 10 dakika kaynatın, pirinci ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatın ve iç malzemesini iyice süzün.
  • İnce kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuz ilavesiyle iç malzemesini hazır hale getirin.
  • İç malzemesini domateslere doldurup tepsiye dizin.
  • Rende kaşarı domateslerin kapaklarına serpiştirin, kıymadan süzdüğünüz sosu domateslerin kenarlarına gezdirip, orta derecedeki fırında 10 dakika pişirip servis edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 10.07.2013

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.07.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.