Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bulgurlu pazı sarma tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  292 kalori
  •  Türk Mutfağı
Bulgurlu pazı sarma tarifi
İçeriğinde bol miktarda kalsiyum ve demir bulunan pazının sarması oldukça lezzetli!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bulgurlu pazı sarma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bulgurlu pazı sarma tarifini sizlere sunuyor! Dolma - Sarma Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bulgurlu pazı sarma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bulgurlu pazı sarma tarifi malzemeler:

  • 1 demet pazı
  • 1 bardak ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
  • 2 bardak yoğurt
  • 4 adet sarmısak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
HAZIRLANIŞI

Bulgurlu pazı sarma tarifi hazırlanışı:

  • Pazı yapraklarını yıkayıp kaynayan suyun içine batırıp çıkarın.
  • Sap kısımlarını bıçakla kesin ve bir kenarda bekletin.
  • 1 bardak ince bulguru yarım bardak su ile ıslatıp 10 dakika bekletin.
  • Üzerine ince rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kuru nane, pul biber ve 2 kaşık unu ilave edin.
  • Margarinle birlikte iyice yoğurup dolma içini hazırlayın.
  • Pazı yapraklarının uç kısmına dolma içinden koyup incecik sarın.
  • Kaynayan tuzlu suya sarmaları atın.
  • Dağılmamaları için kapakla üstünden bastırıp 10-15 dakika haşlayın.
  • Suyunu süzüp üzerine sarmısaklı yoğurt dökün.
  • Servis yaparken 1 yemek kaşığı tereyağını pul biberle kızdırıp üzerlerine ilave edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.10.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Psihalive (patatesli çerkez mantısı) tarifi

Psihalive (patatesli çerkez mantısı) tarifi

İSMAİL HAKKI PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği Psihalive (patatesli çerkez mantısı) tarifi...Devamı >
Ayran aşı çorbası tarifi

Ayran aşı çorbası tarifi

Sıcak yaz günlerinde, serin serin bolca yapılmalı bu güzellik..Devamı >
Ekşili pazı tarifi

Ekşili pazı tarifi

Kolay ve lezzetli bir sarma tarifi, ekşili pazı sarması.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!