Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tempura tarifi

  •  20 dk.
  •  4 kişilik
  •  1427 kalori
  •  Japon Mutfağı
Tempura tarifi
Japon mutfağına özel tempura sosu ile kızartılan çıtır çıtır karideslerin tadına doyamayacaksınız.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tempura tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tempura tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tempura tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tempura tarifi malzemeler:

  • 10-15 adet orta boy karides
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı un
  • Soya sosu
HAZIRLANIŞI

Tempura tarifi hazırlanışı:

  • Karidesleri kuyruklarını koparmadan temizleyin.
  • Etli kısmın içine bıçakla 3-4 çentik atarak hafifçe yarın.
  • Kuyruklarından tutarak una hafifçe bulayın.
  • Kızartma harcı için derin bir kapta unu, su ve yumurta sarıları ile karıştırın.
  • İyice çırparak homojen bir harç elde edin.
  • Derin bir tavada sıvıyağı biraz kızdırın.
  • Una bulanmış karidesleri yine kuyruklarından tutarak tempura hamuruna batırıp, kızgın yağa atın.
  • Kızartılan karidesleri emici bir kağıdın üzerine alarak fazla yağını alın.
  • Kızarmış karideslerin üzerine sıcakken soya sosu gezdirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 03.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.