Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tavuklu pay tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  321 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Tavuklu pay tarifi
Lezzetli ve pratik bu atıştırmalığı siz de evinizde hazırlayabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tavuklu pay tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tavuklu pay tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tavuklu pay tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tavuklu pay tarifi malzemeler:

  • 3 adet tavuk göğüs eti
  • 15 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 6 yemek kaşığı hazır çiğ krema
  • 12 adet milföy hamuru
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Tavuklu pay tarifi hazırlanışı:

  • Tavukları 2 bardak suda 15 dakika haşlayın ve ufak parçalara ayırın.
  • Suyunu bir kenarda bekletin.
  • Margarini, ince ince doğradığınız mantarları, karabiber ve tuzu bir tencereye koyun, mantarlar suyunu çekene kadar kavurun.
  • Daha sonra tavukları da ekleyip karıştırın.
  • Üzerine 1 yemek kaşığı unu tuz serper gibi serpin ve 2 dakika daha kavurun.
  • Krema ve tavuk suyunu da ilave ettikten sonra 3-4 dakika daha kaynatıp bekletin.
  • Milföy hamurlarını yumuşatın.
  • Orta büyüklükteki fırın kabını biraz sıvıyağ ile yağlayın ve hamurları bastırarak yayın.
  • Kenarlarından tutarak tepsi yüksekliğine kadar çekin.
  • İçine, hazırladığınız mantarlı tavuk karışımını yerleştirin.
  • Kalan milföylerle harcın üstünü kapatın.
  • 1 milföy hamurunun köşelerinden çapraz keserek üçgenler elde edin.
  • Hamurun üstüne koyun.
  • Üstüne sürmek için yumurta sarısını üç kaşık suyla birlikte çırpın.
  • 175 dereceye ayarlı fırında milföyler nar gibi kızarana kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Tavuk yerine kıyma veya sosis de kullanabilirsiniz.

Güncelleme tarihi: 11.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.