Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tavada hamsi mücveri tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Tavada hamsi mücveri tarifi
Değişik tatları sevenler için muhteşem bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tavada hamsi mücveri tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tavada hamsi mücveri tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tavada hamsi mücveri tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tavada hamsi mücveri tarifi malzemeler:

  • 750 gram ayıklanmış hamsi
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet küçük patates
  • ½ demet taze nane
  • 6-7 adet taze soğan
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Tavada hamsi mücveri tarifi hazırlanışı:

  • Hamsilerin başlarını ve kılçıklarını temizleyin.
  • İyice yıkayıp suyunu süzdürün ve bütün olarak bırakın.
  • Kuru soğanı rondoda çekin ve patatesleri rendeleyin.
  • Taze soğan, nane, dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
  • Hepsini geniş bir kaba koyun ve yumurta ile baharatı ilave edin.
  • Un ve mısır ununu ekleyerek karıştırın ve kıvam verin.
  • Hamsileri de bu karışıma koyup karıştırın.
  • 25 cm çapında tavaya zeytinyağı koyun.
  • Tavada yağ kızdırın ve hazırladığınız karışımı dökerek, omlet gibi arkalı önlü pişirin.
  • Alt üst ederken aynı çapta iki tavayı üst üste kapatın ve çevirin.
  • Sıcak olarak servis edin.

Not: Bu tarif, Oya's Cuisine blogunun yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 08.04.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 08.04.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.