Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sebzeli somon balığı sotesi tarifi

  •  35 dk.
  •  0 kişilik
  •  545 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Sebzeli somon balığı sotesi tarifi
İngiliz mutfağının lezzetli ve çok sevilen yemeği.
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sebzeli somon balığı sotesi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sebzeli somon balığı sotesi tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sebzeli somon balığı sotesi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sebzeli somon balığı sotesi tarifi malzemeler:

  • 500 gr. somon balığı filetosu
  • 3 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 10-12 adet mantar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 4-5 diş sarmısak
  • 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Sos Malzemesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ su bardağı hazır çiğ krema
  • ½ demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 adet limonun suyu
HAZIRLANIŞI

Sebzeli somon balığı sotesi tarifi hazırlanışı:

  • Önce sebzeleri doğrayın.
  • İnce, uzun kabakları hiç soymadan iyice yıkayın ve saplarını kesin.
  • Boylamasına ikiye bölüp ortasındaki çekirdekli kısmı oyarak çıkartın.
  • Sonra birer parmak eninde doğrayın.
  • Kerevizleri soyup iri kuşbaşı et formunda doğrayın.
  • Mantarlar ister çiğ ister konserve olsun boylamasına ikiye bölün.
  • Soğanı yemeklik incecik doğrayıp sarımsakları da ezin.
  • En sonunda fileto somon balığını da kuşbaşı et formunda doğrayarak bir kenarda bekletin.
  • Geniş ve derin bir tavaya zeytinyağını koyarak hafif kızdırın.
  • Soğan ve sarımsağı katarak 2-3 dakika kavurun.
  • Hemen, içine bütün sebzelerle beraber somonu da ekleyin.
  • Sotelemeye başlayın.
  • Yaklaşık 5-6 dakika sonra sebzelerin ve balığın rengi dönmeye, iyice pişmeye başlayacaktır.
  • Tuz ve karabiberini serpiştirin.
  • Artık sos malzemeleri olan; tereyağı, krema ve limon suyunu ekleyip 10 dakika daha pişirin.
  • İncecik kıyılmış maydanozu da ekleyin.
  • Haşlanmış pilavın üzerine yerleştirilerek de servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
2 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Mantarlı köfte ve kabak cips tarifi

Mantarlı köfte ve kabak cips tarifi

Mantar ve köftenin uyumu yanında nefis kabak cipsinin damağınızda bıraktığı lezzete bayılacaksınız.Devamı >
Kereviz salatası tarifi

Kereviz salatası tarifi

Kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bıraktıracak pratik bir tarif...Devamı >
Somon balığı tarifi

Somon balığı tarifi

Sağlık açısından vazgeçilmez bir besin olan somon balığını bir de böyle deneyin.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!