Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev baklavası tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  665 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Ev baklavası tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezi baklavayı siz de evinizde yapabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev baklavası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev baklavası tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev baklavası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev baklavası tarifi malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Kırılmış ceviz ya da fındık
  • Eritilmiş (kızgın)200 gr margarin veya tereyağı
  • Nişasta
  • Un
Şerbeti için;
  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu
HAZIRLANIŞI

Ev baklavası tarifi hazırlanışı:

  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölün.
  • Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10'ar 10'ar üst üste koyun 10'arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin ve aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.
  • Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş kızgın yağı dökün. Artık fırına koyabilirsiniz.
Şerbet için;
  • 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 5 dk kaynattıktan sonra alın.
  • Şerbetin içerisine bir kaç damla limon damlatarak 1-2 dk daha kaynatın.
  • Soğuk baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 12.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 12.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.