Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Etli kuru fasulye tarifi

  •  35 dk.
  •  3-5 kişilik
  •  786 kalori
  •  Türk Mutfağı
Etli kuru fasulye tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu yemeği sizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
73 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Etli kuru fasulye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Etli kuru fasulye tarifini sizlere sunuyor! Diğer Tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Etli kuru fasulye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Etli kuru fasulye tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı şeker fasulyesi
  • 2 adet iri kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr. kemikli ya da kemiksiz kuzu parça et
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 su bardağı su
HAZIRLANIŞI

Etli kuru fasulye tarifi hazırlanışı:

  • Önce kuru fasülyeyi bir gece önceden bol soğuk suda ıslanmaya bırakın.
  • Ertesi gün yıkayıp ve süzüp bir kenarda bekletin.
  • Bir tencereye tereyağını bırakıp, etlerle karıştırarak 10-12 dakika kavrun.
  • Yemeklik doğranan soğanlarıda, etlerin üzerine ekleyerek sık sık karıştırmak suretiyle, et suyunu çekene kadar kavrun.
  • Salça ilave edip, suyunu ekleyin.
  • Yemeğin suyu kaynamaya başlayınca bekleyen kuru fasulyeleri içine aktarıp, tuzu da ekleyip, pişmeye bırakın.
  • Fasulyeler iyice yumuşayıp, helmelenmeye başladığında tencerenin altını kapatıp, sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 10.11.2013

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.11.2013
73 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (3)

Daha sonra güveçte 1/2saat pişirmeye devam eder iken bir tane kurtulmuş acı biber koyarsanız çok lezzetli olur tavsiye ederim.

01.09.2014 11:08:57 cengiz ertunç

cok güzel gorunuyorda fasulyeleri sadece ıslatmak yeterlımı haşlamazsak bisrmi?

23.07.2014 11:30:25 sinem özbent
3 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER