Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hamsili mücver tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  711 kalori
  •  Türk Mutfağı
Hamsili mücver tarifi
Birçok faydası bulunan hamsiyi bir de mücverin içinde deneyin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hamsili mücver tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hamsili mücver tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hamsili mücver tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hamsili mücver tarifi malzemeler:

  • ½ kg fileto hamsi (kafaları ve kılçıkları temizlenmiş)
  • 1 kg kabak
  • 7 – 8 adet yeşil biber
  • 1 demet maydanoz
  • 2 demet taze soğan
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
HAZIRLANIŞI

Hamsili mücver tarifi hazırlanışı:

  • Derin bir kaba yumurtaları kırıp güzelce çırpın.
  • Tuzunu ve baharatlarını ilave edin (Baharatların miktarlarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz).
  • Üzerine unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.
  • Kabakları temizleyip rendeledikten sonra unlu karışıma ilave edin.
  • Maydanoz, taze soğan ve yeşil biberleri de doğradıktan sonra ekleyin.
  • Son olarak hamsileri de ufak ufak kesip karışıma katın ve karıştırın.
  • Yağı bir tavada kızdırın.
  • Tavaya kaşık kaşık karışımı dökün.
  • Mücverleri önlü arkalı kızartın ve sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 26.08.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.08.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.