Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fırında somon tarifi

  •  60 dk.
  •  6 kişilik
  •  386 kalori
  •  Türk Mutfağı
Fırında somon tarifi
Balık mevsimin açıldığı, şık sofraların vazgeçilmez tadı nefis mi nefis bir somon balığı tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fırında somon tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fırında somon tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fırında somon tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fırında somon tarifi malzemeler:

  • 4 parça somon fileto (derisi çıkmış, yaklaşık 800 gr.)
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (dövülmüş macun halinde)
  • 1 demet dereotu
  • 2 yeşil çarlıston biber
  • 2 kırmızı çarliston biber
  • 4 orta boy patates
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Fırında somon tarifi hazırlanışı:

  • Balıkları güzelce yıkayıp mutfak kağıt peçetesi ile kurulayıp karabiberleyip tuzlayınız ve kafi büyüklükteki borcama yerleştirin.
  • Balıkları koymadan borcamı zeytinyağı ile yağlamayı unutmayın.
  • İnce kıyılmış dereotu ile dövülmüş sarımsağa karıştırıp 1 kaşık zeytinyağı ile harmanlayın. Böylece meydana gelen koyuca sosu somonların üzerine dökün.
  • Somonların yanlarına ortadan ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış biberleri ; hafif haşlanmış uzunlamasına dörde kesilmiş patatesleri dizin.
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve ½ kahve fincanı su ilave ettikten sonra 200 dereceye ısıtılmış fırında yarım saat fırınlayın.
  • Bu yemek sıcak veya plaki gibi soğukta servis edilebilir.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 04.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 04.04.2013
PAYLAŞIM
 
BENZER TARİFLER
  
Hardallı patates salatası tarifi

Hardallı patates salatası tarifi

Damağınızı şenlendirecek hardallı patates salatası aynı zamanda çok da doyurucu!Devamı >
Somon sashimi tarifi

Somon sashimi tarifi

Uzakdoğu'nun eşsiz lezzetlerinden olan somon sashimi tarifini cok seveceksiniz...Devamı >
Patates salatası tarifi

Patates salatası tarifi

GÜLŞEN GER adlı okurumuzun gönderdiği patates salatası tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Zeytinli peynirli ızgara kabak rulo

Zeytinli peynirli ızgara kabak rulo

BİRGÜL ERDOĞAN adlı okurumuzun gönderdiği zeytinli peynirli ızgara kabak rulo tarifi...Devamı >
Papatya poğaça tarifi

Papatya poğaça tarifi

Görünüşü kadar tadı da hoş olan bu poğaçaları sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyin.Devamı >
Minik alman pastası tarifi

Minik alman pastası tarifi

Çok hafif ve lezzetli bu pastaların tadı damağınızda kalacak!Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kışlık domates sosu nasıl yapılır?

Kışlık domates sosu nasıl yapılır?

Eylül-ekim ayları geldiğinde bizim evde hummalı, yorucu ama çok tatlı bir çalışma başlar. Aynen karıncanın kışa hazırlandığı gibi hazırlanırız biz de...  Hazırlıkların en b...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!