Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifi

  •  25 dk.
  •  4 kişilik
  •  504 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifi
Farklı tatlar denemeyi sevenler için lezzetli bir tarif.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifi malzemeler:

  • 1 kg gelincik balığı
  • 1/2 kg yeşil erik
  • 1 kahve fincanı sıvıyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Erikli gelincik balığı (gaya kon avramila) tarifi hazırlanışı:

  • Gelincik kemikli balıklar takımının mezgitgiller familyasından bir balık.
  • Akdeniz balığı olan gelincik uzunluğu 20-40 cm arasında değişir ve eti çok lezzetlidir.
  • Gelincik yeşil erikle birlikte pişecek.
  • Önce yeşil erikleri yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyup, haşlayın.
  • Soğuyunca tel süzgeçle geçirerek hem çekirdeklerini ayıklayın, hem de yemeğinizde kullanmak üzere püre haline getirin.
  • Erik pürenizi derin büyük bir tavaya alarak, içine sıvıyağı, şeker, tuz ve biraz su ekleyerek bir sos pişirmeye başlayın.
  • Balıklarınızı yıkayıp, kılçıklarını ve başlarını ayırarak iri iri dilimleyin.
  • Sos kaynamaya başlayınca, içine balıkları dizin, tavayı kapatarak 10 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 24.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 24.09.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Erik reçeli tarifi

Erik reçeli tarifi

Yaz mevsiminin meyvesi olan erik ile harika bir reçel yapmaya ne dersiniz?Devamı >
Kırmızı erik soslu armut tatlısı tarifi

Kırmızı erik soslu armut tatlısı tarifi

BİNNUR ÖZGÜ adlı okurumuzun gönderdiği Kırmızı erik soslu armut tatlısı tarifiDevamı >
Yeşil erik soslu zeytinyağlı enginar tarifi

Yeşil erik soslu zeytinyağlı enginar tarifi

TC ARZU ORAK ALTIN adlı okurumuzun gönderdiği yeşil erik soslu zeytinyağlı enginar tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!