Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Enginarlı levrek enstalasyonu tarifi

  •  30 dk.
  •  4 kişilik
  •  319 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Enginarlı levrek enstalasyonu tarifi
Farklı tatlar denemeyi sevenler için enfes bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Enginarlı levrek enstalasyonu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Enginarlı levrek enstalasyonu tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Enginarlı levrek enstalasyonu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Enginarlı levrek enstalasyonu tarifi malzemeler:

  • 4 adet orta boy enginar (temizlenip, limonlu suda bekleyecek)
  • 6 parça el kadar çıkarılmış levrek filetosu (yani kılçıkları tamamen ayıklanmış ve el büyüklüğünde bölünmüş)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
Sos için:
  • 5 yemek kaşığı mayonez
  • 1 su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı çok ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limonun suyu
HAZIRLANIŞI

Enginarlı levrek enstalasyonu tarifi hazırlanışı:

  • Önce bir teflon tavaya sıvı yağı koyun ve birer parmak kalınlığında dilimlediğiniz enginarları çevirerek iyice kızartın.
  • Kızaran enginarları delikli kepçeyle süzdürerek alın ve bir servis tabağının altına yerleştirin.
  • Aynı yağda levrek filetolarını önlü arkalı kızartın.
  • Kızaran fileto levrekleri kızarmış enginarların üzerine sıra sıra dizin.
  • Öte yandan sos için mutfak robotuna mayonez, su, maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip, 1-2 dakika çekin.
  • En sonunda bu sosu balıkların üzerine gezdirerek servise sunun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 22.02.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.02.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.