Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Dövmeli istavrit tarifi

  •  25 dk.
  •  4 kişilik
  •  914 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Dövmeli istavrit tarifi
Tadı damağınızda kalacak bir balık tarifi.
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Dövmeli istavrit tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Dövmeli istavrit tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Dövmeli istavrit tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Dövmeli istavrit tarifi malzemeler:

  • 1 kg. istavrit
  • 2 su bardağı dövme (aşurelik buğday)
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz
Kızartmak için:
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı sıvıyağı
HAZIRLANIŞI

Dövmeli istavrit tarifi hazırlanışı:

  • Dövmeyi tencereye koyun.
  • Üstünü kapatacak kadar ılık su ilave edip, bekletip, süzün.
  • 4 bardak suyla birlikte tuz ekleyip, haşlayın.
  • Kuru soğanı tavla zarı formunda doğrayıp, tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Üstüne haşlanmış dövmeyi atıp 3-4 dakika karıştırarak soteleyin.
  • 3 bardak sıcak su, karabiber ve tuz ekleyip, kısık ateşte pilavı pişirin.
  • İstavritleri ayıklayın, yıkayıp süzün.
  • Mısır ununu geniş bir tabağa yayın, karabiber ve tuzla karıştırın.
  • İstavritleri mısır ununa bulayıp kızgın yağda iki taraflı kızartın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Pilavın üstüne koyup servis yapın.

Güncelleme tarihi: 30.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 30.09.2013
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.