Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Balık köftesi tarifi

  •  45 dk.
  •  4 kişilik
  •  957 kalori
  •  Türk Mutfağı
Balık köftesi tarifi
Hem hafif hem doyurucu bu köfteyi yedikten sonra balık sevmeyen çocuk kalmayacak...
4 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Balık köftesi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Balık köftesi tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Balık köftesi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Balık köftesi tarifi malzemeler:

  • 2 adet palamut balığı
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 3 yumurta
  • 1 demet maydanoz
  • 2 fincan zeytinyağı
  • 1 çay bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Balık köftesi tarifi hazırlanışı:

  • Bir soğanı dörde bölün.
  • Bol suda palamutlarla beraber 15-20 dakika haşlayın.
  • Ilıyınca sudan çıkarıp ve kılçıklarını ayıklayın.
  • Bayat ekmekleri ıslayın ve suyunu iyice sıkın.
  • Rendelenmiş soğan, 1 yumurta, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozla bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.
  • İrice ceviz büyüklüğündeki parçalar koparıp yuvarlayın.  
  • İki yumurtayı çırpın.  
  • Yuvarlak balık köftelerini önce una sonra yumurtalara bulayın ve ay çiçek yağında kızartın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Roka salatası ile servis etmeniz tavsiye edilir.

Güncelleme tarihi: 05.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.04.2013
4 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.