Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Balık buğulaması tarifi

  •  40 dk.
  •  4 kişilik
  •  502 kalori
  •  Türk Mutfağı
Balık buğulaması tarifi
Az yağlı ve sağlıklı bir balık buğulama tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Balık buğulaması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Balık buğulaması tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Balık buğulaması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Balık buğulaması tarifi malzemeler:

  • 1 kg. balık
  • 3 adet havuç
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 demet maydanoz
  • 4 adet domates
  • 3 adet defne yaprağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı un
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Balık buğulaması tarifi hazırlanışı:

  • Balıkları ayıklayın, yıkayın ve pişireceğiniz tepsiye yerleştirin.
  • Üzerine tuz, karabiber serpin, bir çay bardağı zeytinyağı gezdirin, bir limon sıkın, üç defne yaprağı koyun.
  • Bir demet maydanozu kıyarak üzerine serpin; dört adet olgun domatesin kabuğunu soyarak rendeleyin.
  • Başka bir kapta havuçları rende yapın ve yağda rengi çıkana kadar kavurun.
  • 1 su bardağı un ile unun kokusu çıkana dek kavurun.
  • Suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatın.
  • Fırın tepsisinde bekleyen balıkların üzerine bu sosu dökün ve üzerine kapak veya yağlı kağıt örtün.
  • Fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Suyunu çekince ateşten alın..
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Damak zevkinize göre istediğiniz balıkla bu tarifi hazırlayabilir ve servis tabağında yanında buharda pişmiş patatesle sunabilirsiniz.

Güncelleme tarihi: 22.02.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.02.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Şişte minekop balığı tarifi

Şişte minekop balığı tarifi

Alışık olmadığınız bir tarifi bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz.Devamı >
Renkli patatesli toplar tarifi

Renkli patatesli toplar tarifi

TÜLAY MUMCU adlı okurumuzun gönderdiği renkli patatesli toplar tarifi...Devamı >
Acılı kısır tarifi

Acılı kısır tarifi

TUGBA BALCİ adlı okurumuzun gönderdiği acılı kısır tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!