Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Taze tarhana çorbası tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  116 kalori
  •  Türk Mutfağı
Taze tarhana çorbası tarifi
Vitamin deposu bu çorbayı kışın sofralarınızdan kesik edemeyeceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Taze tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Taze tarhana çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Taze tarhana çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Taze tarhana çorbası tarifi malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
HAZIRLANIŞI

Taze tarhana çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Önce eğer kırmızı biber kullanacaksanız biberleri kabukları soyulacak kadar haşlayın.
  • Kabuklarını soyup, tel süzgeçten geçirin.
  • Domates kullanacaksanız domatesleri ikiye bölüp, limon gibi sıkarak çekirdeklerini çıkarın.
  • Rendeleyip kabuklarını da ayırın.
  • Şimdi tencereye yağı koyarak eritin.
  • Unu karıştırarak, hafifçe pembeleştirin.
  • Salçaları (ya da domates ve biber püresini) katın, bir–iki çevirin ve çorbanın suyunu ve yoğurdunu koyun.
  • Telle karıştırarak çorba kıvam kazanıncaya dek, orta ateşte pişirin.
  • Kırmızı pul biber, kuru nane serpip sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 17.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 17.09.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.