Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Semizotu çorbası tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  148 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Semizotu çorbası tarifi
Hem çok sağlıklı hem de lezzetli olan bu çorbayla sofralarınız şenlenecek!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Semizotu çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Semizotu çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Semizotu çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Semizotu çorbası tarifi malzemeler:

  • ½ kg semizotu
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 dal yeşil soğan
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı soya yağı
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Semizotu çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.
  • Kuru soğanı soyup ince ince kıyın.
  • Semizotlarının köklerini kesip bol suda yıkayın.
  • Semizotlarını da ince ince doğrayın.
  • Bir çorba tenceresinde soya yağını koyun.
  • Doğranmış soğanları çevirin.
  • Rengi sararınca unu koyun, hafifçe kavurun.
  • Doğranmış semizotlarını da ekleyip karıştırmayı sürdürün.
  • Suyunu yavaş yavaş ekleyin, kaynayıncaya dek karıştırın, ocağı kısıp tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika daha pişirin.
  • El blenderı ile tüm malzemeyi parçalayın (tel süzgeçte kullanabilirsiniz).
  • Tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynataın.
  • Çiğ kremayı karıştırıp ateşten alın.
  • Taze semizotu yapraklarıyla çorbayı süsleyip servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 22.02.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.02.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.