Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mahluta çorbası tarifi

  •  25 dk.
  •  2-4 kişilik
  •  307 kalori
  •  Türk Mutfağı
Mahluta çorbası tarifi
Lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek bu çorbayı bütün aileniz çok sevecek.
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mahluta çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mahluta çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mahluta çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mahluta çorbası tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı barbunya
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
Çorbanın Sosu İçin;
  • 3 adet orta büyüklükte kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş tarhun otu
  • 1 yemek kaşığı domates
  • 1 yemek kaşığı da biber salçası
HAZIRLANIŞI

Mahluta çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Nohut, barbunya fasulye ve dövme bir gece önceden ayrı ayrı kaplarda soğuk su ile ıslatılır.
  • Sonra bir tencereye hepsinin üzerine çıkacak kadar su koyularak nohut, barbunya ve dövme, birlikte ilave edilip, iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Diğer bir tarafta, bir tavaya sıvıyağ koyulur.
  • Halka şeklinde veya daha küçük doğranmış soğanlar içine katılarak sarartılır.
  • Karışık salçası eklenir, baharatlar da ilave edilerek, 4-5 dakika pişirilir.
  • Daha sonra bu salçalı sos, kaynamakta olan çorbaya sürekli karıştırılarak eklenir.
  • 10 dakika daha birlikte kaynatılır ve iyice özleştirilir.
  • Altı söndürülüp, sıcak olarak servis yapılır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 18.09.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.09.2013
2 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Köfteli çorba tarifi

Köfteli çorba tarifi

Çocuklar lezzetine doyamayacakları bu çorbaya hayır diyemeyecek. İşte tarifi!Devamı >
Tepsi kebabı tarifi

Tepsi kebabı tarifi

NURDAN GÖKSU adlı okurumuzun gönderdiği tepsi kebabı tarifi...Devamı >
Güveçte türlü sebze et yemeği tarifi

Güveçte türlü sebze et yemeği tarifi

BAHAR GÜRSOY adlı okurumuzun gönderdiği güveçte türlü sebze et yemeği tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!