Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kuşkonmaz çorbası tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  206 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kuşkonmaz çorbası tarifi
Farklı tarifleri seviyorsanız bu çorbayı mutlaka deneyin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kuşkonmaz çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kuşkonmaz çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kuşkonmaz çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kuşkonmaz çorbası tarifi malzemeler:

  • 450 gram kuşkonmaz
  • 2,5 su bardağı tavuk suyu
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 35 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 dal taze kekik
HAZIRLANIŞI

Kuşkonmaz çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Tavuk suyu, kuşkonmaz, kekik, defne yaprağı, rendelenmiş sarımsağı tencereye aldıktan sonra orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Ocaktan alıp kapağını kapatın ve 10 dakika dinlenmesi için bırakın.
  • İçine attığınız defne yaprağını çıkarın ve mutfak robotundan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
  • Tencereye un ve sütü koyup karıştırdıktan sonra rendelenmiş muskatı katın.
  • Hazırladığınız püreyi tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra biraz taze kekik yaprağı, tereyağı, tuz ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin.
  • Sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 29.08.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.08.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.